Gekarameliseerde Melkpoeders!

Met de gekarameliseerde suikerproducten van ons huis Felix Koch Offenbach Couleur und Karamel GmbH  haalt u de hoogste kwaliteit in huis. Deze week willen wij uw aandacht vestigen op gekarameliseerde melkpoeder: een fijn, niet-hygroscopisch poeder met de aromatische smaak van melk en de zoete noot van gekarameliseerde suiker. De kleur varieert van licht- tot donkerbruin. Met een dosering van circa 5-15% wordt uw eindproduct verfijnder van smaak, smeuïger en karakteristieker. Een zuiver natuurlijk ingrediënt zonder toevoegingen.

Read the full Tastejournal